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上石原
脱穀してからのおにぎり作り
脱穀を始めて最初は小さくて剥くのが難しいと言っていましたが、
「ちょっと太っちょのやつにお米が入ってる!!」と
発見して太っちょ探しをしていました。
剥けたお米を見て「白くないし、少ないね。」「大変だったね。」と
・一粒一粒を無駄にしないこと、
・お米を食べるまでにはとても時間がかかること
を知った子どもたちでした。
その後、栄養士さんと一緒にみんなのお米を白米に混ぜてとぎ、
ご飯を炊いて、ほかほかご飯の完成!
そしておにぎりづくりではラップで丸めながら、
「みんなでむいたお米見つけた!」と教えてくれました。
また「おかあさんのお手伝いでやったことあるよ。」と
楽しそうでした。
『ごはん』はとっても貴重だね。
と体験を通して実感することがきました。
ヒューマンアカデミー上石原保育園より