#日常のせいかつ
#園の教育
西調布
バター作りに挑戦!!
幼児クラスのお友だちがバター作りに挑戦!!
まずは、❝牛乳はどうやって作られるかな?❞を
知るために乳しぼりの疑似体験をしました。
初めての乳しぼり体験は、緊張しつつも上手に絞ることができました。
次は、メインのバターつくりです。
生クリームをペットボトルの中に入れて、
シャカ、シャカ、シャカ、シャカシェイク…
順番に振っていくとー、「あれ!音が変わってきたよ。」
「シャカシャカできなくなってきた」「ボトボトってうごいてる。」
など変化を感じることができました。
バターミルクが出てくる様子も楽しみながら知ることができました。
手作りバターは給食でバターロールにつけて食べました。
パンがなくなってもそのままおいしそうに食べていました。
食育を通してバターができるまでの工程を知り、
また1ついい経験ができました。
自分たちで作ったバターは格別のようでした♡
ヒューマンアカデミー西調布保育園より